对于胃炎的食疗方法，大家需要给予重视，正确了解胃炎的食疗方法，才能够因此实现准确的预防和控制，那么究竟胃炎的食疗方法包括几种呢?如下就是专家给出的具体建议。

胃炎的食疗方法：

莼菜

性寒，味甘。《本草汇言》中记载：“莼菜凉胃，……不宜多食久食，恐发冷气，困脾胃，亦能损人。”《医林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者应忌食之。

西瓜

性大凉，能清胃火。《滇南本草》说它能“治一切热症”，素有“天生白虎汤”之称。《中药大辞典》中指出：“中寒者忌服。”故寒性胃炎之人切勿食之。

茭白

俗称茭瓜，唐代著名食医孟诜曾指出：“茭白寒，性滑，发冷气，滑中，不可多食。”《本草汇言》亦说：“脾胃虚冷者勿食。”因此，寒性胃炎者宜忌之。

胃炎

蚌肉

性凉，味甘咸。《食疗本草》说它“性大寒”。《本草衍义》中认为：“多食发风，动冷气。”《随息居饮食谱》亦云：“多食寒中。”寒性胃炎之人，尤当忌食。

如上胃炎的食疗方法是比较常见的，大家一定要给予重视，正确了解胃炎的食疗方法才能够实现疾病准确的预防，进而规避疾病不必要风险的发生，当然大家在把握了胃炎的食疗方法之后，还一定要积极咨询相关专家的建议。