脑脑梗塞是一种急性缺血性脑血管疾病，发病后应及时住院综合治疗，包括抗血小板聚集，神经保护，改善血循环，保护线粒体，并控制患者的基础病。脑萎缩一般慢性发病，中老年人发生率较高，早期患者可以无任何临床症状和体征，不需要进行特殊的治疗，随着病情的加重，可能会出现记忆力下降，头晕和平衡障碍。可以应用一些改善脑代谢的药物，同时要控制病因，比如长期大量酗酒，慢性脑供血不足，均可能会引起，应给予控制。脑梗塞和脑萎缩是两种不同的疾病。

一般而言，如果是糖尿病合并脑梗塞的病人，在这种期间一定要吃含糖量相对比较低，或者是不含糖的水果，比如说火龙果等等，而且也可以多进食一些蔬菜来代替水果，这些都是相辅相成的，都可以给人体增加相应的营养。再还有就是如果患者合并有吞咽功能呛咳的，最好是有一定的手段，包括榨汁机、搅拌机等等，将水果打成泥状，从胃管往里面进食，这样是更好的一种方法。脑梗塞的患者是可以吃水果的，但是究竟吃什么样的水果，一定要根据当时的具体病情进行看待。所以一定要根据情况进行判断。

预防脑梗塞的食物包括：一、玉米，玉米富含脂肪脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上，有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积从而软化动脉血管。二、西红柿，不仅各种维生素含量比苹果、梨高二到四倍，而且还含维生素，芦丁。它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。三、苹果，苹果富含多糖果酸及类黄酮，甲基，维生素e和c等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。四、海带，海带中含有丰富的岩藻多糖、昆不素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白抑制动脉粥样硬化的作用。五、茶叶，还有茶多酚能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化，经常饮茶可以软化动脉血管。