脚踝扭伤后建议清淡饮食，特别是在伤后一到两周左右的时间，避免高盐、高油、高脂以及较滋补类的食物，这样往往会影响脚踝扭伤的愈合，以及有可能会出现局部肿胀加重的情况。脚踝扭伤一般不影响吃东西，在扭伤之后的早期需要制动休息，所以活动受限，胃肠道蠕动比较缓慢，可以进食一些好消化的食物，比如烂面条，多增加进食水果蔬菜，保持大便通畅。至于用什么消肿的药它是其次的，可以根据损伤的情况口服一些如马栗树籽提取物或者是七叶皂甙钠等等这样改善静脉功能的一些药物。

如果经常发生扭伤，尤其是踝关节的扭伤，有可能存在以下几种原因：最早出现扭伤时没有得到有效的治疗，关节损伤后活动的太早，会造成关节周围的韧带、肌腱等软组织结构出现明显的瘢痕，会使关节周围软组织固定关节的功能下降，使损伤的软组织弹性降低，导致关节松弛、关节弹性降低，当关节受到突然不平衡的力量时，扭伤的几率就会升高，扭伤的次数会越来越多，这种情况就会越来越严重，出现扭伤越来越频繁。腰部经常性的出现扭伤的情况，多是由于日常生活中不小心撞击身体，造成突然性的腰扭伤或是由于不小心跌倒，整个人重心失去平衡感，腰部肌肉在面对突发情况后，无法收紧，导致的腰部肌肉损伤的情况发生。往往见于患者经常躺在床上不锻炼，或者有经常坐立的情况，腰部肌肉由于达不到足够的锻炼强度，进而产生废用性萎缩。

急性扭伤的局部可以采取冷敷治疗，在扭伤的急性期之内都可以采取冷敷治疗，在伤后的48小时以内由于急性的损伤导致出血、局部的水肿以及炎症反应，经过冷敷可以限制出血、减轻炎症、减轻水肿，同时可以起到缓解疼痛的作用，在急性损伤以后的48小时以内可以采取间断性的冷敷，可以用冰袋外面包裹毛巾敷在受伤的局部，经过半个小时左右要休息10分钟，以防止长期的冷冻造成皮肤的冻伤。对于病人出现了足部扭伤以后，24小时以内扭伤的组织会有明显的肿胀，并且还容易导致足部小血管的损伤出血的情况，所以说24小时以内一定要行冰敷的治疗。扭伤、拉伤、挫伤属于日常生活中非常常见的一种现象，在出现扭伤的情况后，早期也就是24小时以内，尽量的选择用冷毛巾或者是用冰块进行湿敷，也就是冷敷。