预防胃癌，在饮食上要注意加强营养，可以适当的进食优质蛋白含量高的鱼类、肉类、蛋类及奶制品，适当的进食一些含脂肪的食品，多进食维生素A和维生素C含量高的食物。目前并没有研究证实，吃哪一种食品或者哪一类的食品，可以有效的完全预防胃癌的发生。很多食物都有预防胃癌的作用，比如平时常见的大蒜，洋葱，菌菇类的食物。

一般来说，如果患者发现胃癌，而且没有明显手术禁忌的话，那么要尽早的进行手术治疗，手术以后还要依据患者的病理情况进行化疗，放疗等综合治疗，这样的话，对于患者来说才是最适合的，而且治疗方案要以患者的病理类型和病理分析来决定，并且要结合患者的全身状态来决定，这样的话才能做到个体化的治疗，对于患者来说才能获益最大，需要注意的是，肝癌的患者在做完所有治疗之后，也是需要定期到医院进行随访复查一遍，尽快的明确患者的胃癌是否出现了复发及转移，可以动态地监测患者病情的变化。胃癌最好的治疗方法就是入院进行手术治疗，手术是患者唯一可能根治的方法，其主要以内镜手术治疗为主，如果患者出现癌细胞转移或者严重并发症等现象，还应入院进行化学药物治疗以及放射治疗，其中化学药物治疗主要以顺铂以及氟尿嘧啶等药物治疗为主，进行化疗期间，患者还可能会出现恶心呕吐的现象，此时还应运用胃复安或者地塞米松药物来进行止吐治疗。残胃癌主要指的是，消化性溃疡术后残胃发生的癌变。

化疗后胃肠胃肠功能比较差加上化疗药物的毒副作用，容易引起恶心，呕吐等症状，可以适当吃些优质蛋白食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等食物，或是根据自己平时的饮食习惯而定。病人恢复了正常的排气、排便以后，预示着胃癌患者肠道功能开始恢复，可以开始逐渐进食。很高兴为你服务，看到了你的问题，根据你的描述，早期的未来进行手术，一般是可以吃饭的，晚期了手术就比较麻烦，所以说要尽早的手术，不要耽误病情。