如果有急性胃肠炎而且症状比较严重，特别是本身有基础疾病，然后又出现了严重的脱水或者是发烧感染的情况，就可能需要住院进行规范的治疗，有助于病情的恢复。急性胃肠炎比较严重的话，是有可能需要住院的，而且有的病人可能会出现反复或治疗恢复较慢的情况。平常也要注意积极的调整饮食生活习惯，尽可能的避免出现急性胃肠炎的发作的情况。

有胃痛，胃胀时可以吃点胃黏膜的保护药，如硫糖铝等等。多吃新鲜的蔬菜水果，可以补充多种维生素，要尽量少吃对胃黏膜有刺激的食物和药物，少吃辛辣，刺激，生冷油腻的食物，少吃油炸食品和甜食。胃病如果是有慢性的胃炎或消化性溃疡的，则要尽量少吃不易消化，容易引起腹胀的食物，如板栗、糯米等。胃病平时可以多吃易消化的流质饮食可以养胃，如小米粥，面条等。

常见于夏秋季节，发生多是由于饮食不当暴饮暴食，和食入生冷，腐馊，不洁的食品，炎症期的胃肠功能减弱，要摄入清淡的脂肪的食物，最好用流质食物和软质的食物，这样有利于消化吸收，也能减轻胃肠的负担。稀饭要尽量煮得烂一些，不要米粒生硬的稀饭，菜肴以弄得青菜为主，青菜不要纤维太高的，少吃一点肉类，尽量要清煮，不要加蒜，姜，八角等刺激性的香料，虽然要以流质食物为主，也要少喝浓郁的汤适量的喝清淡的汤，牛奶也尽量不要喝了。急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心，呕吐，腹痛，腹泻，发热等。得了急性胃肠炎最好是不要喝牛奶，容易引起腹泻。