深静脉血栓形成的原因主要是血流缓慢、血管损伤以及血液高凝状态，主要分为以下几种情况。第一、大型手术之后，由于术后需要制动或者术后止血药物的应用，导致血管损伤以及血液高凝状态形成深静脉血栓。第二、长期卧床的患者，由于血流缓慢，体内凝血机制高于抗凝机制形成栓子导致深静脉血栓形成。第三、严重的创伤，导致血管损伤过多以及止血药的应用，比如骨折等。第四、恶性肿瘤患者能够释放促凝物质使血液达到高凝状态，形成血栓。第五、特殊药物的使用导致血液高凝，比如口服避孕药、脱水药等。第六、先天性的疾病引起的体内抗凝物资缺少，比如抗凝酶缺乏等。另外，高龄、吸烟、怀孕、肥胖、肾病综合症、偏瘫等也是深静脉血栓形成的客观原因。

不过，如果出现门静脉主干血栓，存在时间较长，最终会导致门静脉高压的形成，甚至还有可能引起肝硬化，这就会造成临床上出现上消道出血、脾功能亢进、顽固性腹水或者肝性脑病，这些都是非常严重的并发症，可以危及患者的生命，甚至最终会导致肝功能衰竭，引起患者死亡。如果门静脉主干血栓向下延伸，形成肠系膜上静脉血栓，这时还有可能造成广泛的肠管血运障碍，甚至有可能引起肠坏死，需要及时进行手术治疗。广泛的肠坏死切除以后会形成短肠综合征，而肠坏死也可以引起腹腔感染性休克，造成患者的死亡。门静脉血栓如果能够给予及时的治疗，包括药物、介入或者手术治疗，有可能完全治愈。

静脉血栓的病人可以吃水果，但是临床当中并没有明确指出吃什么水果好。因为静脉血栓往往指的就是下肢深静脉血栓，它的形成原因是静脉壁损伤，静脉内的血液处于一种高龄的状态，还有就是长期的制动，血液不循环所以就容易形成血栓。比如说维生素K，所以有的水果含维生素k比较多的话，那么这种情况就需要少吃甚至不吃。那么治疗静脉血栓需要应用抗凝的药物。