老人患有脑梗塞之后，如果无吞咽功能障碍时，可以普食，但要低盐低脂，低糖易消化饮食，平时要吃一些富含维生素的食物，多吃蔬菜水果，适当吃一些瘦肉，皮蛋类和鱼类，以补充人体所必需的蛋白质，少吃甜的食物以及含脂肪高的食物。所以患者在饮食方面必须要清淡的饮食，避免吃咸菜，豆腐乳等食物，以免血压增高，使血管损伤加重，多吃新鲜的蔬菜水果，多吃富含维生素的食物，吃一些粗粮类食物，要多吃一些含有维c这种还原性介质的食物，要多吃富含高蛋白的。不要吃过于油腻或者高胆固醇的食物，防止血液粘稠度增高，容易出现有病情复发的现象。

预防中风和脑梗，我们就要预防这些脑血管疾病发病的危险因素危险因素越低，那么发生的几率就越低，这些危险因素包括吸烟，饮酒，血液粘稠度的增高，肥胖，过度的劳累，高血糖，这些都属于脑梗发病的危险因素，所以我们平常的在工作和学习的过程当中，包括生活上要注意控制这些危险因素，避免接触，保证良好的体重，可以口服阿司匹林和阿托伐他丁进行预防性的肝以及治疗如果咱们要针对危险因素的控制，还是可以预防大多数的中风，虽然不是全部的中风预防，很多在预防中风的这种情况下，可以做到几以下几点最好不过，最好是按照医生的指示来服药，在预防中风方面特别重要的药物，包括有降压药、他汀类的药物，可以降低胆固醇，还有预防血凝块的药物，比如阿司匹林、血液稀释剂，还有保持血糖正常水平的药物。脑梗塞的患者通常都有高血压、糖尿病、动脉硬化、心脏病等基础性疾病。

脑梗塞患者多见于45至70岁中有心脑血管疾病的患者，脑梗塞若不及时治疗，有可能会出现大面积梗死。如果脑梗死这种病情比较严重，甚至是引起昏迷需要到重症监护室进行治疗，那么这个花费就要贵得多。脑梗塞的手术价格区别非常大，因为不同类型的脑梗塞实行的手术是不同的。