做了双眼皮一般需要3个月的时间可以吃辣。具体需要根据眼睛恢复的程度来决定，不要过早的食用辛辣刺激的食物，不利于手术的恢复。其次可以选择切开双眼皮、定点双眼皮、埋线双眼皮等手术方式。

1、切开双眼皮：通过手术将上眼睑全部切开，去除多余的脂肪，然后将上眼睑皮肤固定在睑板上，可以调整和改变上睑各级的组织结构。

2、定点双眼皮：在眼睑上造成三处小伤口，属于半开放式重睑手术方法。效果可长久维持，创伤性较小、肿胀程度较小。

3、埋线双眼皮：将重睑手术的线埋入上眼睑，将上眼睑皮肤、提肌腱膜和眼睑结膜包扎在一起。适用于眼睑裂大、薄、无肿胀的人群，术后局部面部重睑皱襞变浅，可进行二次修复。

术后注意眼部周围的护理，注意清淡饮食。同时注意眼部不要撞击，以免引起瘀血的现象。