主要是由于存在有脑部血管堵塞的原因，引起的脑循环障碍，会出现有脑组织缺血性损伤，称之为缺血性的脑血管疾病。脑血栓和脑淤血具有明显的区别。脑梗塞，是由于本身存在有脑部血管硬化或者狭窄，引起的脑循环障碍，会产生有脑组织缺血性损伤。

患者的饮食要清淡不宜过饱，饮食以清淡为宜，因为嗜咸饮食，钠会进入血管壁，使其增厚、血压增高，进食量也应适当不宜过饱，否则身体过胖会加重心脏负担，饮食中缺乏蛋白质，同样也会发生血管硬化，蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白以供应身体必需氨基酸，饮牛奶宜去脂为佳，适当的进食一些海产品如海带、海鱼等均可降低胆固醇，防止动脉硬化，患者在平时要长期坚持按时按量的服用药物，更要根据自己的临床症状来进行相应的身体及语言方面的锻炼。如果是在脑梗塞急性期的状况下，因为梗塞患者都存在的不同程度的这种脑功能衰竭，在急性期的病程当中可能会伴发一些感染消化道出血，甚至会出现一些肝肾功能的障碍，在急性的比较严重得哽塞，可能应用一些脱水剂或者是激素，会引起水电解质的紊乱，轻症的患者由于梗塞本身的病症就会出现进食减少，重者可能会完全不能进食，这样就需要静脉营养。脑梗塞的病人出院后应给与低盐、低脂、低糖，易消化饮食，同时应嘱咐患者戒烟、忌酒。

针对脑梗塞的患者平时生活中需要注意以下几个方面：饮食方面，平时生活中注意多食用富含膳食纤维以及高蛋白的食物，比如蔬菜、水果、小米、豆类、鱼类等，膳食纤维类的食物可以帮助通便，而高蛋白类的食物有助于增加营养元素，有高血压、糖尿病等基础疾病的患者还需要注意低盐、低脂、低糖的饮食。在脑梗死的急性期，可以使用一些营养脑细胞的药物，其中包括奥拉西坦，吡拉西坦，胞磷胆碱等，对于疾病的维持治疗要使用抗血小板的药物和他汀类的调血脂药物，另外要做好发生活动障碍的肢体，后期的康复治疗。脑梗是一种老年人常见的心脑血管疾病，注意保持血脂、血压稳定，不要抽烟喝酒，要适度运动，注意饮食少盐、少油，多喝水稀释血液，多吃水果，保持心情舒畅。