以下是一些治疗咽炎的实用小偏方：

1. 盐水漱口：将温水和盐混合，每天漱口两次，可以缓解喉咙疼痛和减轻炎症。

2. 蜂蜜柠檬水：将柠檬汁和蜂蜜混合，每天喝一杯，可以缓解喉咙疼痛和减轻炎症。

3. 绿茶：绿茶具有抗氧化、抗炎作用，可以帮助清除病毒和细菌，缓解喉咙疼痛。

4. 姜汤：姜汤具有温热、祛痰的作用，可以缓解喉咙疼痛和减轻炎症。

5. 蜂蜜蒸蛋：将鸡蛋煮熟后放入蒸锅中蒸熟，再加入适量蜂蜜和姜末调味，可以缓解喉咙疼痛和减轻炎症。

6. 鸡汤配枸杞：将鸡汤加入适量枸杞煮沸，可以帮助消化、提高免疫力，缓解喉咙疼痛。

7. 红糖水：将红糖加入开水中煮沸，可以起到润喉止咳的作用，同时还具有抗炎作用。

需要注意的是，以上小偏方仅供参考，如果症状严重或持续不退，请及时就医。