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刘爱华
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知识库 慢性肾衰竭患者的饮食
慢性肾衰竭患者的饮食
发布时间:2024-03-22
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自古万物处于矛盾之中;犹如“人为财死,鸟为食亡;和民以食为天”!其实这无疑也是某位志士在具体情况下发出的感慨!慢性肾衰竭;慢性肾衰竭患者的饮食好还是不好呢?慢性肾衰竭患者的饮食应该是怎样的呢?听完下述介绍,相信您会有一个合理的答案!

主食类:可选用江苏标一米、中白米、富强粉、藕粉。不宜用江苏标三糯米、北京特一大米小米。

辅食类:鱼肉类,可选用瘦猪肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、大黄鱼、鳗鱼、鲳鱼、鲫鱼、黄鳝、泥鳅、河虾、火腿、猪心、鸡肫、蚌。不宜用各种肉松、各种动物的脑肝肺、牛肉牛乳粉、鲨鱼干、鱿鱼干、干贝、甲鱼、青鱼、刀鱼干、开洋、虾皮、银鱼、鲤鱼、带鱼、河蟹等。

豆制品,可选用豆浆、凉粉、粉丝、四季豆。不宜用黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆、素鸡、油豆腐、豆腐干、面筋。

咸菜及干菜类?腌青菜、雪里红、大头菜、萝卜干以及酱萝卜、糖醋大蒜都可选用。不宜用腌香椿、榨菜、酱黄瓜、口蘑、冬菇、银耳、紫菜、海带。

蔬菜类。可选用各种萝卜、竹笋、大白菜、小青菜、生菜、卷心菜、苋菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、蕃茄、青辣椒、马铃薯。不宜用玉米片、生藕、莴笋、金针菜。

水果及干果,可选用各种水果,不宜用花生仁、西瓜子、葵花子、杏仁、干莲子。蛋类,可选用各种蛋的蛋白,不宜用各种蛋的蛋黄。调味品,可选用红糖、白糖、蜂蜜,不宜用芝麻或芝麻酱、豆瓣酱。其他可以选用冰棒、冰淇淋等,不宜用蛋糕、桃酥、江米条等。

重视慢性肾衰竭患者的饮食,无疑是一种调养,再配合慢性肾衰竭的治疗,无疑是绝美之配合!效果会相当可观!反之则会加重身体负担,加速病情恶化!如果您还有什么疑问,可以给我们留言,您的健康与我们同行!


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