肝硬化患者需要注意以下几点饮食：

1. 控制盐分摄入：高盐饮食会导致水肿，加重肝脏负担，因此建议患者减少盐的摄入量。

2. 控制脂肪摄入：脂肪过多会增加胆固醇水平，从而导致肝脏炎症和纤维化等问题。因此，建议患者减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。

3. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维有助于促进肠道蠕动，防止便秘等消化问题。建议患者增加全谷类、豆类、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物。

4. 控制蛋白质摄入：高蛋白饮食会导致体内氨基酸代谢紊乱，从而引起肝功能异常。因此，建议患者减少高蛋白饮食。

5. 补充必要的营养素：肝硬化患者需要额外补充一些特殊营养素，如维生素B12、铁、锌等。可以通过口服补充剂或食物来补充。

总之，肝硬化患者需要注意饮食健康，避免过度饮酒和油腻食物，同时也要注意适当运动和保持良好的心态。