卵巢畸胎瘤手术后可能会出现以下一些常见的症状和并发症：

1. 疼痛：手术后可能会感到腹部疼痛，这是由于手术创口处理所致。

2. 不孕：手术可能会导致输卵管堵塞或者造成子宫穿孔等情况，从而影响怀孕的机会。

3. 恶性肿瘤复发：在手术后，如果卵巢畸胎瘤未完全切除或者未得到充分治疗，可能会导致肿瘤复发。

4. 月经紊乱：手术后可能会出现月经不规律、血量减少等情况。

5. 其他并发症：例如感染、出血等情况也有可能发生。

因此，在手术后需要定期进行检查，以便及时发现并处理任何可能的并发症。同时，患者还应该注意保持良好的饮食和生活习惯，避免过度劳累和精神压力等不良因素对身体的影响。