出现急性肠胃炎，多见于饮食不洁导致的急性感染，由于胃黏膜炎症临床上可以出现腹痛，呕吐的表现。第二个症状是呕吐，呕吐可以表现为恶心，或者是呕吐出胃内容物，呕吐出的胃内容物可以是吃过的东西，或者是胆汁胃酸，还有可以是鲜血，如果患者感染的细菌比较严重，呕吐得厉害就可以表现出急性出血性胃肠炎的症状，就可以吐出鲜血。​急性肠胃炎是指人体的肠胃黏膜有一些炎症性的因子，不少患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻的现象，急性肠胃炎是有一定的季节性的，在夏秋两季属于高发季节，一定要引起大家的重视，尽早到医院进行接受治疗。

如果有急性肠胃炎出现发烧，体温超过38度，在这期间可以适量的用一些退烧的药物控制病情的发展，减轻浑身酸痛，关节疼痛这一类的现象。如提示细菌性的胃肠炎的患者应给予口服阿莫西林等抗炎药物，同时给予双歧杆菌、四联活菌片等治疗，必要时可给予退热药物处理。急性肠胃炎是肠道的急性感染。

小婴儿肠胃炎要保持呼吸的通畅，避免误吸，可以在专业医生的指导下利用一些保护肠胃黏膜的药物，如蒙脱石散，或者益生菌调节肠道菌群，还有口服补液盐防止孩子脱水；常见的临床表现有：恶心，呕吐，食欲下降，腹痛，腹泻，有时可能会有发烧。儿童急性肠胃炎的发生多考虑和孩子饮食不卫生或者本身免疫力低下等原因有关。