大便又硬又臭要考虑是肠道蠕动缓慢引起，还可能是便秘及消化不良导致，可以在医生的指导下对症治疗。

1、肠道蠕动缓慢：随着年龄的增加，人体的各个组织和器官会出现退行性变化，再加上缺乏运动，可能会导致肠道蠕动缓慢，从而导致排便困难、干结等症状，可以通过按摩腹部、适当运动等方法进行缓解，有助于促进胃肠蠕动。

2、便秘：当膳食纤维摄入不足、排便习惯不良时，就会出现大便难以排出的症状，表现为排便次数减少、粪便干结、腹胀等，可以通过多喝水，多吃新鲜的水果、蔬菜以及定时排便、使用开塞露等方式进行治疗。

3、消化不良：如果长期吃辛辣及油腻的食物，可能会导致消化不良。除了排便异常之外，还可能会伴有腹痛、恶心、呕吐等症状，可遵医嘱服用多潘立酮片、聚氨酸莫沙必利片等药物进行改善。