何峰
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肥肠嘌呤高吗
发布时间:2024-03-27
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肥肠嘌呤高,根据《中国食物成分表》的数据,每100克猪肥肠嘌呤含量约为260毫克,属于中高嘌呤食物。
嘌呤是一种存在于动物和植物组织中的天然化合物,也可以在体内形成。当人体消化食物中的嘌呤时,会产生尿酸。高嘌呤的食物可以增加尿酸水平,进一步增加痛风和尿酸结石发生的风险。
通常对于正常人群,可以适量食用肥肠,可以补充能量,有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。但对于患有高尿酸血症、痛风、高血脂的患者,则不建议吃肥肠,以免影响疾病的治疗,甚至会加重疾病,不利于身体健康。
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