溃疡性结肠炎的病人，饮食调理要注意养成良好的饮食习惯，不要吃辛辣刺激的，过于坚硬粗糙的，不卫生的，不新鲜的，过于油腻，不容易消化吸收的食物，要少吃多餐，一次性不要吃得过饱，平时要吃一些容易消化吸收的食物。溃疡性结肠炎是一种病因，不是很明确的肠道炎症，主要的临床表现为持续或者是反复发作的腹泻，黏液脓血便，伴随有腹痛，里急后重以及不同程度的全身症状。溃疡性结肠炎的病人最好不要吃大蒜，因为大蒜是属于辛辣刺激的食物，不利于溃疡性结肠炎的恢复。

如果结肠炎左侧疼痛，不要特别的紧张，如果疼痛不是特别的剧烈，可以应用药物进行治疗，平时还应当注意饮食调理，避免辛辣刺激的食物，多吃一些容易消化的食物，一些牛奶以及乳制品应当禁止食用。如果结肠炎患者腹部疼痛范围逐渐扩大，应当及时的前往医院行腹部CT或者彩超明确，排除是否出现中毒性巨结肠，肠穿孔等。通过查体有时会表现为腹部压痛，反跳痛以及肌紧张，这种一般伴随着肠穿孔等严重的并发症，需要积极的行手术治疗。应用柳氮磺胺类的药物，如果疼痛加重，还可以加用糖皮质激素进行治疗。

本病预后的好坏，取决于病性、有无并发症和治疗条件。全肠炎型死亡率高达25%左右。轻型者预后良好，缓解率80%～90%，重型者缓解率约50%。总之，病情多迁延反复，少数病人也可长期缓解。