胃癌患者来说可以食用少量的海参，海参的营养价值比较高，能够提高胃癌患者机体免疫力以及抗病的能力，建议饮食上一定要以清淡易消化为主，少吃油腻生冷辛辣刺激性的食物，尽量减少胃肠道的负担情况，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果。通常海参适合癌症病人进行放疗和化疗，手术后病人能很好地达到滋补的效果，同时还能避免病情再次恶化。肺癌患者是可以吃海参的，肿瘤患者，癌症患者都需要食用蛋白质丰富的食物。

早期胃癌是指胃癌局限于粘膜或粘膜下层，无论有无淋巴结转移，那么根据TNM分期也就是一期，根据现阶段的临床统计学表明，早期胃癌或者说一期胃癌行手术根治切除以后，其5年生存率可以达到90%以上，也就是说绝大部分的早期胃癌可以获得治愈。在医学上，治愈率叫五年生存率或者是十年生存率，就是说，病人能够活过五年，或者是活过十年的机会，实际上，如果说一个胃癌病人如果过五年，再发生复发的风险，也就会非常低。如果确诊是胃癌早期，那么通过手术切除是可以起到良好的治疗效果的，对于大部分肿瘤来说手术都是最好的治疗方法的。

胃癌的化疗药物有很多，作用特点各有差异，每种药物的作用周期和靶点也是不一样的，主要包括氟尿嘧啶类，比如有氟尿嘧啶、卡培他滨等。胃癌的化疗基本上所有的化疗的途径都大致相同，最主要的途径主要就是有口服的途径，比如说氟尿嘧啶类的药物，可以通过口服、卡培他滨之类、卡培他滨、替吉奥。胃癌化疗药物有伊立替康、阿霉素、卡培他滨、裂霉素、氟尿嘧啶等。