胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡患者的饮食方法是大家比较关注的，俗话说能吃就是福，不过可不是每个人都有福可以随意吃，尤其是得了胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡的人，一定要注意日常的饮食习惯，才能把胃养好。接下来我们就对胃溃疡患者的饮食方法做一番详细的解读。

胃溃疡患者的饮食方法：

1、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物

如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。

2、烹饪方式也会影响

烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。

3、合理的饮食制度

制订合理的饮食制度吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视;保持思想松弛，精神偷快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制，以避免过饱或过饥。

上述是对胃溃疡患者的饮食方法做出的分析，希望大家给予关注，专家指出尽管进食可暂时缓解疼痛，但少食多餐不断地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整曰处在活跃状态，显然不利于溃疡病愈合。因此，大家需积极遵循胃溃疡的饮食原则。