正规的手术后复查包括以下内容：在手术后两年之内，建议每三个月进行一次小复查，包括抽血化验血常规、生化常规、胃癌肿瘤标志物（CEA、CA72CA24CA199、CA125）、腹部及盆腔超声、胸部X线；胃癌术后需要注意以下几点：手术之后要禁止饮食、饮水，一般维持三天到一周左右，需要根据患者自身情况确定，减轻胃肠的负担。避免术后出现胃癌复发或者转移，要定期到医院检查，有肝肾功、核磁等检查项目。

大蒜中含有一些物质，可以有效减少这种亚硝胺致癌物质在胃内的形成，因此，经常地吃一些大蒜是对身体有益的食物，但是，目前证据并不能证明可以预防胃癌的发生。吃大蒜预防胃癌基本上是不能的，大蒜在吃的众多食物当中有它的一个特殊性，就是大蒜素能够有一定的杀菌作用，所以有时候被当做一个神物来使用。很高兴为你服务，很多人的问题，根据你的描述，现在科学研究没有定论，还不知道有什么方法可以预防癌症的，目前还是不治之症。

判断胃癌最直接最有效的办法是胃镜检查，因为胃癌早期与普通胃炎临床症状没有明显差别，可以表现为上腹部不适、饱胀、反酸、嗳气、饮食不佳等症状。而胃癌，如果及早发现有治愈的可能，若发现的比较晚并且发生转移的时候基本上不可治愈，所以胃肿瘤的治疗一定要积极的配合医生，因为良性的肿瘤也有可能转变为胃癌。一般来说，首先看临床症状。