不可控的因素为年龄和性别，年龄增长则动脉粥样硬化的发生率增高且不可逆转，女性在55岁或绝经前动脉粥样硬化的发生率明显低于男性，超过65岁或绝经后则等同于或高于男性。可控因素包括高血压、糖尿病、抽烟、肥胖等，此类因素可以改变。动脉粥样硬化分为可控的因素和不可控的因素。

易损斑块，这种斑块脂质比较多，纤维帽比较薄，斑块容易出现内皮细胞破损，导致血栓的形成，甚至脂质脱落导致动脉到动脉栓塞，可能诱发急性卒中，也就临床发病机制里缺血性卒中里的动脉到动脉的栓塞。还有一种是单纯的稳定斑块，也就是斑块纤维帽比较厚，脂质比较小，甚至已经发生钙化，称为稳定斑块，这种斑块一般没有临床表现或者其他症状。轻度狭窄一般不会出现临床症状，除非是颅内血管覆盖到穿支，引起载体动脉病变；如果这个斑块比较大，引起管腔狭窄，狭窄里面包括轻度狭窄、中度狭窄和重度狭窄。

在饮食治疗方面，肯定强调的是低脂饮食，而这种低脂饮食主要是指，饱和脂肪酸的摄入量不要太多，同时也要有一些纤维素、蔬果，或者是谷物、全谷物的饮食，对动脉粥样硬化的生活方式的调节，是非常重要的一个有力的补充。另外大家也要注意，有了这个问题之后，必须也要采取适当的一些运动，中等程度的运动。比如是不是有高脂血症，是不是有高血压、是不是有糖尿病。对于这些问题，首先应该要考虑药物的治疗，这是非常关键的。