至于甲状腺结节的患者在进行手术之后能吃什么盐，还需要具体根据患者的情况进行判断，一般情况下都不需要严格忌碘，平时也可以保持正常的饮食习惯。但有部分患者在甲状腺结节的同时，如果有尿碘升高现象，也应该限制碘盐的摄入，尤其是恶性甲状腺结节，在碘盐的限制方面要更加严格一些。如果患者有明显甲亢症状，加碘的盐不要吃了，而且还应该避免摄入碘成分。针对甲状腺结节患者如果甲状腺结节功能正常并且没有甲亢的话，可以正常的吃碘盐。

如果明确甲状腺的结节是属于恶性的话，那么建议患者及时的进行手术治疗，切除甲状腺的结节。建议患者完善一下甲状腺的彩超，看一下彩超当中对于结节性质的描述。所以甲状腺的结节是不一定要手术的，需要根据结节的性质来决定治疗的方法。甲状腺的结节是不一定要手术的。

甲状腺结节形成的原因主要包括以下几大方面，饮食中缺碘或者是碘摄入过量的时候，童年期头颈部曾有放射性尘埃接触史，或者是曾经接受过放射线照射，或者有全身的放射治疗史。既往得过分化型甲状腺癌，家族性多发性息肉病，多发性内分泌腺瘤病2型，甲状腺髓样癌以及女性，这些原因都是容易导致甲状腺结节患病的因素。所以如果考虑有这些高危因素出现的时候，要定期检测甲状腺超声等。