胆固醇高的食物，最常见的就是海鲜类的制品，其次还有蛋黄和豆类食品。对于有心脑血管疾病、痛风和代谢异常的病人来说，胆固醇高的食物最好不吃或少吃。视频内容：胆固醇高的食物，最常见的就是海鲜类的制品，它的胆固醇比较高;第二个就是蛋黄，鸡蛋蛋黄的胆固醇含量是很高的，第三个就是豆类的食品，它的胆固醇也比较高。有心脑血管疾病的病人，或者是有痛风的病人，或者是有代谢异常的病人，胆固醇高的食物是不能吃的，或者要少吃。胆固醇高有什么危害呢?胆固醇高主要可以引起血管粥样硬化，导致冠心病，甚至是急性心梗，或者是中风等脑血管疾病的发生。胆固醇高的食物当中，并不是所有的胆固醇对我们都是有害的，有一些高密度脂蛋白的食物对我们还是有利的，可以保护我们的心脑血管;而有一些低密度脂蛋白高的食物，可以增加心脑血管疾病的发生风险。

如果出现有高密度胆固醇偏低，引起的原因，主要考虑有两方面。第一是由于平时饮食方面摄入不足，比如产生有营养不良的现象。第二是由于存在有体内吸收功能障碍，比如产生有内部器官功能异常，所以产生有这种吸收代谢功能紊乱的现象，也容易出现这种症状。需要根据具体偏低的严重程度，来决定治疗方案。如果并不是特别明显，注意后期定期进行复查，平时注意饮食方面的调节，比如不要吃过于清淡的食物，可以适当的加强饮食营养，比如可以适当的吃一些动物内脏或者海鲜类的食品。

临床特点是高胆固醇血症、低密度脂蛋白胆固醇血证，其特征是有黄色瘤，早发性心血管疾病的家族史，是儿童期最常见的遗传性高脂血症，也是脂质代谢疾病中最严重的一种，可以导致各种危及生命的心血管疾病及关节疾病，是冠状动脉疾病的一种重要的危险因素。其临床上还会出现角膜弓、反复性的关节炎和腱鞘炎，主要累及踝关节、膝关节、腕关节和近端指间关节，抗炎药物不能控制。家族性高胆固醇血症，是一种罕见的常染色体显性遗传疾病，又称之为家族性高β脂蛋白血症。