山茄子是一种常见的中药材，泡酒具有温肾壮阳、强身健体、活血化瘀等多种功效。

1、温肾壮阳：可以促进肾上腺素分泌，有助于改善男性阳痿、早泄等肾阳不足的症状。

2、强身健体：还可以增强机体免疫力和抵抗力，有助于预防和治疗疲劳、虚弱等症状。

3、活血化瘀：含有的茄子碱具有活血化瘀的作用，可以改善微循环，预防和治疗心脑血管疾病等。

虽然泡酒喝有一定功效，但注意一定要适量饮用，过量饮用可能会导致中毒，出现呕吐、腹泻、头晕等症状，甚至酒精中毒。