发生扁桃体炎时，最好食用半流质的清淡饮食，如果是普食和刺激性食物，非常容易导致咽喉部疼痛症状加重。扁桃体炎患者不要食用辛辣刺激性的食物，如烧烤、辣椒、酒类。同时，还应该要注意保持大便通畅，可以适当的吃一些香蕉或者是吃一些火龙果，以及酸奶，具有通肠润便的食物。

扁桃体过度肥大，妨碍呼吸吞咽者反复急性发作，每年四到五次以上，由扁桃体周围脓肿病史，以及长期低热、全身检查除扁桃体，无其他病变者可进行手术治疗，由于扁桃体炎而导致的肾炎、风湿等病，应医生的指导下，择期手术，使用清热解毒的食物如绿豆汤、白菜、白萝卜、多饮纯净水及新鲜的果汁等，应吃滋阴润肺作用的食物，不要吃辛辣刺激性的食物及烟酒。建议患者可以应用咽喉炎的中成药制剂进行口服治疗，常见的有蓝芩口服液、蒲地蓝消炎口服液等具有清热解毒、清爽利咽的作用。现在一般是不赞成用偏方治疗的，因为扁桃体炎通过正规的治疗大部分都能够控制很好，尤其是急性的扁桃体炎，经过及时的抗感染治疗等，大部分都可以或者很好的愈合或者甚至痊愈。

要求我们平常要保持口腔卫生，注意休息，多饮水，通大便，不吃辛辣刺激性食物，可以吃苦瓜，同时也可以用菊花、金银花等泡水饮用，可以喝绿豆汤等等，主要是以清热解毒为原则，平常要保持足够的睡眠，提高抵抗力免疫力是预防疾病的根本法则。预防扁桃体炎，养成良好生活习惯，保证充足睡眠时间，随天气变化及时增减衣服，去除室内潮湿的空气都是很重要的。扁桃体炎是由于细菌及分泌物积存于扁桃体窝导致的。