乳腺癌早期没有明显的症状，仅表现为乳房肿物，或者乳房隐痛，常常被忽视，所以大多数诊断为乳腺癌都已经达到中晚期，局部的症状明显，出现皮肤橘皮样改变，出现乳头凹陷，甚至出现酒窝征，或者有的患者是出现颈部淋巴结肿大。如果延误最佳的治疗时机，病变会持续的增长，最终会表现为乳房皮肤桔皮样改变，有坏死、乳头血性溢液，以及出现腋窝淋巴结的转移。乳腺癌从早期发展到晚期的具体时间和个人体质以及肿瘤的恶化程度有关。

乳腺癌出现的症状主要包括乳房局部的症状，以及出现相应淋巴结以及脏器转移引起的症状：乳腺癌本身的症状往往并不明显，有的只是单纯表现为乳房的肿块，如果肿块不大，长的位置比较深，甚至自己不能发现肿块。乳腺癌的主要症状有以下几点：经常会出现乳房无痛性的肿块，表面不光滑，质地比较硬，与周围组织分界不清，活动度比较差。乳腺癌是临床中比较常见的女性的恶性肿瘤，它是乳腺上皮细胞发生增殖失控进而恶变而形成的肿瘤。

乳癌病人可食用鹅蛋，鹅蛋中含有非常丰富的营养成分，对提高肿瘤病人的机体免疫力，有很好的促进作用，鹅蛋属于性味甘微温，具有很好的补中益气的功效，其中含有丰富的卵磷脂、脂肪、蛋白质、维他命、铁、钙等成分，对身体虚弱的肿瘤病人有很好补养效果。精蛋白食物容易吸收，可以提高病人的营养和免疫能力，可以防止乳腺癌的复发，防止肿瘤的生长、发展、扩散。鹅蛋中含有丰富的蛋白质，乳腺癌患者是可以使用的。