突然肚子变大可能是由于饮食不当、妊娠、肥胖、肝硬化、肝囊肿导致的。

1、饮食不当：如果平时饮食不当，过多进食产气食物，比如豆腐、豆皮、牛奶等，可能导致肠道中的气体积聚，引起突然肚子变大。建议饮食上避免食用过多产气的食物，如豆类和碳酸饮料等，并进行适当的运动来帮助排气。

2、妊娠：女性怀孕后，子宫会逐渐增大，从而导致肚子变大。孕妇应根据孕期适当调整饮食和运动，保持足够的营养和健康的体重。

3、肥胖：如果平时进食量大，运动量少，并且久坐，可能导致脂肪储存在腹部区域，使腹部变得更加突出。可通过饮食控制和适当的运动来减轻体重和脂肪含量。

4、肝硬化：肝硬化是肝脏组织的疤痕化和纤维化，可能导致腹水的积聚，从而导致腹部突然变大。其他症状可能包括腹部不适、食欲减退和乏力。治疗肝硬化通常需要综合治疗，包括药物治疗、改变饮食习惯，以及可能需要抽腹水来减轻腹水积聚。

5、肝囊肿：肝囊肿是肝脏内液体积聚形成的囊肿，大的囊肿可能在腹部造成明显肿块。治疗方法包括囊肿抽液、囊肿内注射药物或手术切除，具体取决于囊肿的大小和症状。

对于突然肚子变大的情况，如果伴随其他异常症状，如疼痛、呕吐、黄疸等，应该立即就医以进行评估和诊断。