胃肠感冒要以清淡易消化的食物为主，比如可以吃南瓜粥、小米粥、稀饭、面条、汤汁之类的食物，这类食物容易消化，不会加重胃肠的负担。在饮食方面还应该注意少食用一些辛辣油腻的食物，以免对胃部再造成伤害。加味绿豆粥是将绿豆，薏苡仁，杏仁，粳米浸泡后同煮成粥，温热服之。

如果是急性胃肠炎，腹泻、腹痛、呕吐等症状比较严重，如不及时治疗，有时可能会造成电解质紊乱，出现这种情况需要立即进行静脉补液治疗，可以用一些抗生素和补充电解质的液体静脉滴注。未经治疗的细菌性腹泻可以持续3到5天，而病毒性腹泻则持续2到3天，细菌导致的急性肠胃炎需要使用抗生素治疗，同时间纠正水电解质酸碱平衡紊乱。胃肠型感冒和肠胃炎在症状上比较相似，但也有一些区别。

如出现腹痛的患者，可以应用山莨菪碱片等药物来缓解腹部疼痛，腹泻的患者，可以应用洛哌丁胺或者蒙脱石散等药物进行止泻治疗，除了药物治疗以外，急性肠炎患者还要注意清淡饮食，均衡营养，避免辛辣刺激的食物，避免饮酒，大部分患者经过科学规范的治疗，症状都能够得到好转。胃肠炎一般以急性的胃肠炎比较多见，由于饮食不当，吃了没有洗干净的水果、蔬菜及剩饭等都会引起，可以表现为腹痛，恶心，呕吐，腹泻症状，如果感染比较重的还会引起发烧、电解质紊乱等。急性胃肠炎的治疗要从以下五个方面来进行：首先要从饮食方面，饮食要流质饮食，必要的时候需要暂时禁止饮食，有利于胃肠道功能的恢复。