含维生素C丰富的食物也不需要忌口，但要注意白癜风并发光敏性皮炎者，则需要忌光敏性食物，如海鲜，大部分的青菜，如荠菜、菠菜、苋菜、香菜等，毕竟日晒过度是导致白癜风加重的诱因之一。至于其它的食物如牛肉、海鲜等，对于白癜风的进程影响并不大，因此可以吃。白癜风的发生与免疫系统功能紊乱，破坏皮肤表面黑色素细胞，导致黑色素分泌增少有关。而对白癜风有影响的食物主要是酒，必须无条件忌酒。

当患者血清中存在抗黑色素细胞抗原的自身抗体，或黑色素细胞有内在缺陷时，可导致黑色素细胞破坏，最终导致白癜风，患者出现局部的色素缺失。白癜风是慢性疾病，治疗周期比较长，由于个体差异，其治疗效果也不一样，主要是通过促进黑色素细胞的再生和形成来控制疾病的发展。"白癜风可以治疗，白癜风是各种原因导致的色素脱失性皮肤粘膜疾病，表现为局部的白斑或者白发。患者可在专业医师指导下外用糖皮质激素，维生素d3衍生物如卡泊三醇等，可配合白癜风丸等中药治疗。

如果父母当中有一方或者两方都有白癜风的病史，他们的子女发生白癜风的可能性就比常人大了很多，所以白癜风可以有一定的遗传性，也属于遗传病的范畴，但是本身没有传染性，可遗传给下一代。发病病因并不清楚，涉及到遗传、免疫、环境、精神因素的多方面，遗传因素在白癜风的发病中起了很重要的作用，很多患者会有一定的家族遗传史。白癜风没有传染性，发病是由于免疫机制所导致的表皮基底层黑素细胞受到破坏，减少或者消失，从而引起病变区黑色素的减少，因而在临床上表现为白斑。