胆囊炎的患者在饮食上，需要加以控制，不能吃一些油脂比较大的食物，比如动物的内脏，动物的脂肪，以及没有鳞片的鱼类和鸡蛋的蛋黄。另外，像一些含有油脂比较高的坚果类食物，比如花生、瓜子、核桃等也不要吃，因为一旦吃一些油脂比较大的食物，会刺激胆囊收缩，加重胆囊炎症。我们通常所说的胆囊炎都是结石性胆囊炎，主要是因为胆囊内有结石，胆囊在收缩排出胆汁的时候，胆囊黏膜与结石反复的摩擦，从而产生炎症。胆囊炎吃地瓜，是没有关系的。

胆囊炎和肝脏是有一定关系的，从解剖上来说，胆囊在肝脏的脏面，有胆囊床和肝脏相连，胆囊管的开口连接于肝总管形成胆总管，汇入到患者肠道，肝脏分泌胆汁可以储存在胆囊内部，胆囊能够起到储存和浓缩胆汁的作用，当患者进食以后胆囊收缩，胆汁排入肠道帮助消化和吸收食物。如果胆囊炎症比较重，有可能会对肝脏的功能造成损伤，表现为转氨酶升高，甚至有可能会出现胆红素升高。如果出现胆囊有炎症或者胆囊有病变，当炎症比较轻的时候，不会对肝功能造成影响。

具体使用哪种药物，患者应在临床医生的指导下正确使用，不可擅自随意用药，以免延误或加重病情。术后应注意饮食规律，清淡饮食，避免暴饮暴食，减少摄取高脂、高热量、高胆固醇食物，建议多吃新鲜水果蔬菜或全谷类食品，摄入优质蛋白，尽量避免熬夜。胆结石胆囊炎的药物治疗，一般临床医生会根据患者病情相应使用止痛药、解痉药、抗炎药等。