发烧和出汗是人体应对疾病的一种生理反应，但发烧出汗并不一定退烧。

发烧是机体为了抵抗感染或应对其他疾病而产生的生理反应。在感染或其他刺激的情况下，机体会提高体温，这有助于免疫系统更有效地作用于病原体。

出汗是体温调节的一种方式，通过皮肤的蒸发冷却来帮助降低体温。当体温上升时，神经系统会刺激汗腺分泌汗液，使体表湿润，通过蒸发热来散发体热。

当体温升高，机体会通过发热来增加体温以抵御病原体。这时，身体进入“热”阶段，代谢活动增加，血流速度加快，但此时并未到达退烧的阶段。

随着时间的推移，机体可能会通过出汗等方式逐渐散发体热，从而将体温降低至正常水平。然而，只有热量的散发足够，才能达到退烧的效果。