缺乏不同的微量元素可能会有不同的症状，例如人体如果缺铁，可以表现为缺铁性贫血，患者会有眼睑苍白、甲床苍白、头晕、乏力等。缺乏不同的微量元素有不同的症状，人体的微量元素大多是金属元素，正常的饮食状态之下不会缺乏微量元素，如果确定有微量元素的缺乏，要外源性的通过食物改善以及药物进行补充。如果人体缺锌，特别是小儿缺锌时有可能会出现厌食症、异食癖等。如果人体缺钙，有可能会导致骨质疏松、佝偻病或者骨软骨病等。

孕妇查微量元素是不需要空腹的，临床上检查微量元素的方法有三种，抽取静脉血，采手指头的血，以及头发检验。现在大多数医院都是采取采手指尖的血来化验，这个检查是不需要空腹的，任何时间检查也都是可以的。检查之前也没有什么特别的注意事项，只要在检查前注意良好的睡眠质量，正常的饮食就可以。如果出现了缺铁，缺钙，缺锌的表现，可以及时的得到补充，保证胎儿的生长发育正常。

如果是采取静脉血是最准确的，微量元素之前需要空腹就可以，晚上十二点以后到抽血之前是不允许吃喝的，如果缺少微量元素要注意积极补充，避免影响身体健康，平时注意多补充各种营养，缺少微量元素造成，儿童生长发育。给宝宝查微量元素要空腹至少四个小时以上，不要给宝宝吃饭，因为吃饭查的不准，因为不吃饭查的才准确，可以给宝宝先把饭买好，然后抽完血立即可以吃饭的，怀疑缺钙、铁、锌等微量元素的缺乏，需要检查微量元素是不需要，太长时间空腹的。