脑血管硬化吃什么补，建议病人饮食上要多吃新鲜的蔬菜、水果，给人体补充维生素C以及叶酸等。同时也可以吃健脑的食物，比如核桃、松子等，但是建议病人不要进食太多，因为坚果类食物含有油脂比较大，以免引起血脂增高，血脂增高也是脑血管硬化的危险因素。脑血管硬化的病人，建议饮食上以低盐饮食为主，因为高盐饮食也能加重动脉粥样硬化。脑血管硬化的病人，建议饮食上也要以优质蛋白为主，可以喝纯牛奶。

患有心脑血管疾病，一般可以通过饮食调理，也可以通过药物治疗，或有心脑血管疾病，首先要保持心态平和，避免情绪过于激动，要注意休息，不可以做剧烈的运动，一般可以口服一些药物治疗，例如出现心绞痛可以口服硝酸甘油或者是单硝酸异山梨酯治疗，严重时也可以做心脏支架治疗，如果是患有脑埂塞等疾病时一般可以通过口服活血化瘀的药物，例如银杏叶片或者是脑塞通胶囊等，也可以口服一些降血脂的药物，例如新伐他汀，阿伐他汀等可以调节血脂，稳定斑块同时要多吃点新鲜的蔬菜水果，少吃油腻的食物，要低盐，低油，低脂饮食。

以及活血化瘀的中药成分，这样可以增加心脑血管的供血、预防血小板聚集，引起的心肌梗塞或脑梗塞的发生主要的危险因素也是高血压、高血脂、吸烟、糖尿病和肥胖。再就是控制食物的总量，多吃些蔬菜和含糖低的水果，其次是要多运动。心脏血管和脑血管动脉硬化都是全身动脉硬化的一部分。