糖尿病患者的饮食管理对于控制血糖非常重要，但单纯靠吃某一种食物就能降糖是不准确的观念。糖尿病患者需要进行整体的饮食规划，包括控制总体碳水化合物的摄入，选择低糖、高纤维、低脂的食物，以及注意饮食的分配和搭配。

米饭作为一种碳水化合物食物，会影响血糖水平。吃好米饭并不能直接降低血糖，而是需要控制米饭的摄入量和搭配其他食物，以保持血糖的稳定。以下是一些糖尿病患者在饮食方面的注意事项：

1、控制碳水化合物摄入量： 米饭是主要的碳水化合物来源，糖尿病患者需要控制餐中米饭的分量，避免摄入过多的碳水化合物。可以考虑减少米饭的摄入量，选择全谷类或糙米来替代白米饭，因为全谷类和糙米含有更多的纤维，有助于血糖的控制。

2、搭配其他食物： 在餐桌上，可以搭配丰富的蔬菜、蛋白质（如鸡肉、鱼、豆腐等）以及健康脂肪（如橄榄油、坚果等）。这有助于减缓食物的消化吸收，减少对血糖的影响。

3、分餐多餐： 将一天的食物分成多餐，可以帮助分散碳水化合物的摄入，降低血糖的波动。

4、监测血糖： 糖尿病患者应该经常监测血糖，了解不同食物对血糖的影响，以便调整饮食和药物治疗。

总之，糖尿病患者在选择饮食时应该注意整体的营养平衡和饮食控制，不仅仅局限于某种食物。最好的方法是与医生或营养师合作，制定适合个人情况的饮食计划。