咖啡因主要的作用是刺激大脑皮层，来达到兴奋情绪的目的。不溶性纤维可能会进一步刺激结肠，引起肠道收缩，增加腹泻的可能性。所以二者之间并不直接发生明显影响，调整饮食可能使一些症状减轻到患者能够忍受的程度。对于肠炎患者而言，主要发生病变的部位在肠道。

出现便秘也可以用肠道菌群类的一些药物，比如乳酸杆菌等等的一些药物来调整一下肠道的菌群，使结肠的工作环境得到一些改善，有利于炎症的消退。另外是结肠炎稍微重一些，出现了一些便血，包括一些脓血便，可以按照腹泻，服用一些类似于腹泻的一些药物，比如抗生素，是出血比较厉害，可以用一些止血的药物。结肠炎的治疗，应该比较简单一些，比如调整一下饮食，吃一些容易消化的，不要去吃一些辛辣的食物，刺激性的食物，同时烟、酒都要忌一下。

造成急性胃肠炎的原因，首先就是有些生冷刺激性的食物吃进去以后造成的，但是它跟细菌和病毒的感染，或者是跟细菌的毒素没什么关系，它纯物理刺激所造成的胃肠运动的这种异常造成的恶心呕吐、腹痛腹泻，这是它的常见症状，但是这种它不需要药物治疗，它可能是痛两天或是拉两天，把它排出来以后慢慢就治愈了就好了。但是有一种就是由于病毒感染、细菌或者是毒素污染的食物以后造成的急性的胃肠炎，它除了腹痛、腹泻、恶心呕吐以外可能还存在胃寒发热等症状。这个时候针对不同的情况，如果说是有生冷食物造成的这种急性胃肠炎，他可能不需要吃药都治愈了。一个你可以去医院查血常规，白细胞高不高或者查大便常规，大便常规里面大便有没有白细胞，或者脓细胞来进行判断，这个时候通常需要吃一些抗生素这一类的药物来治疗，同时对症治疗，比如说止痛或止泻的一些治疗。