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刘晓副
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知识库 芹菜萝卜降血脂 降血压首选九种食物
芹菜萝卜降血脂 降血压首选九种食物
发布时间:2024-03-22
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高血压是常见的一种心血管疾病,如今高血压病的发病率在不断的上升,尤其是老年人最多。那么高血压患者吃什么好呢?

降血压的九种食物

1.芹菜

芹菜饱含丁基苯酞类物质,能抑制血管平滑肌紧张,减少肾上腺素分泌,起到镇静安神的作用,从而降低和平稳血压。

2.萝卜

萝卜味辛甘性凉。可消积滞、化痰热、散淤血、解酒毒、降血脂、软化血管,常吃能预防冠心病和动脉硬化。主要吃法是萝卜猪骨汤、萝卜海带瘦猪肉汤,清淡味美。所以萝卜可以作为降血压的蔬菜,减轻高血压患者的症状

3.黑巧克力

黑巧克力中含有黄酮类化合物,这些是众所周知的改善心血管健康的成分,但是并不建议过多食用。

4.海带

现代科学研究发现,海带内含岩藻多糖昆布素,其作用类似肝素,可防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。且海带为水溶性纤维,因此能加速胆固醇排出体外。

5.蜂胶

临床实践和研究证明,服用富含黄酮化合物、具有很强抗氧化作用的蜂胶,不仅可以减少过氧化脂质对血管的危害,阻止血管硬化,而且能有效地降低甘油三酯含量、减少血小板聚集、改善微循环,从而降低过高的血压,对高血压患者有治疗功效。

6.柠檬

柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,预防和治疗高血压等。可以切片泡茶喝。豌豆、菠菜都含有大量胡萝卜素以及维生素C,有助减慢自由基对血管的伤害。

7.西瓜

西瓜有十几种营养素,对高血压有良好的治疗作用。常用的方法有:取西瓜翠衣9—12g,草决明9g,煎汤代茶饮,疗效甚好。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。西瓜有天然白虎汤之谓,又名寒瓜,故体质虚寒者不宜多食。

8.黑木耳

黑木耳属高纤食材,多吃可以刺激肠道蠕动、帮助排便,含有人体必须的8种胺基酸,具有润肺、防止冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性,因此对肿瘤也有一定预防效果。

9.人参

人参当中的人参皂苷是人参最有价值的成份,具有抗衰防老、抑制癌细胞、降血脂、抑制脂肪吸收,以及镇静止痛、降血糖、保护心肌、改善血凝等多种作用,难怪盛产人参的韩国将之奉为健康圣品。


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芹菜作为一种常见的蔬菜,营养价值相对较高,因为它含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,促进肠道蠕动,防止便秘。芹菜还可以降血脂、降血糖,但这些作用都是来自芹菜中丰富的叶绿素及其衍生物脱镁叶绿素和脱镁叶绿素,以及大量的膳食纤维。但是,食物是食物,药物是药物,不能互相替代。单纯吃芹菜并不能达到降血脂的目的,只能是健康的饮食选择。吃蔬菜的主要目的是补充维生素、矿物质和膳食纤维,而芹菜叶中的维生素含量远高于茎,尤其是β胡萝卜素,比芹菜高近10倍。维生素C比芹菜茎高近5倍,芹菜叶中的矿物质也比芹菜茎高很多。吃芹菜的时候,不要把叶子扔掉。叶子和茎一起吃。
张妮
发布时间:2023-02-03