急性胃肠炎期间最好不要吃苹果，在急性胃肠炎发生时，患者往往会伴有腹痛腹泻、恶心呕吐的症状，此时是任何事物都可能导致症状的进行性加重，苹果富含膳食纤维是不容易消化的，当吃入苹果以后在胃内长期囤积会加重患者腹胀、恶心甚至呕吐症状的，另外也可能会导致肠管蠕动受到影响，从而加重腹痛腹泻的症状，在急性胃肠炎期间上吐下泻症状比较严重的情况下，禁止饮食是比较好的，如果症状不是很严重的患者，可以考虑流质饮食，在这种情况下暂时不要吃各类水果，不要吃辛辣、油腻和生冷的食物。​一般的情况，最好是少吃水果，苹果就不要吃，可以吃一些小米粥，注意饮食清淡适当的休息，小儿胃肠炎是一种比较常见的消化道疾病，婴幼儿胃肠炎，胃肠功能比较差，对外界感染的抵抗力低，稍有不适就容易发病，急性胃肠炎假如引起轻型的腹泻，一般情况良好，每天大便在十次以下，为黄色或者是黄绿色少量的黏液或者是白色的糟块，时候大便呈蛋花汤样。出现了胃肠炎是不可以吃苹果，首先苹果属于生冷的水果，在胃肠炎期间，任何生冷的食物都是不可以吃，而且苹果当中含有丰富的纤维素，会刺激胃肠道的蠕动，加重腹泻的症状。

其次，从孩子的饮食上进行判断，一般婴儿肠炎都有一些诱因，比如说更换了抚养的环境、改变了喂食的习惯或者是更换了常吃的奶粉、添加了一些其他的辅食，这种诱因就会导致婴儿肠炎的发生，所以婴儿肠炎的诊断，需要结合临床的表现和孩子喂养的过程进行综合判断。对于宝宝肠炎的情况，大多数是受凉以及病毒感染造成的，这段时间要注意孩子的身体，可以多喝水起到排毒的效果，还能够减少自己的肠胃负担。肠炎是儿科的常见病及多发病，由于家属的护理不当饮食卫生以及机体的抵抗力的下降，很容易得到肠炎。

直肠炎的患者要注意保持良好的饮食及生活习惯，避免油腻，油炸，生冷，辛辣刺激，过甜，过酸等不容易消化的食物，忌浓茶，烟酒咖啡等等。直肠炎如果到医院就诊，可以挂肛肠科，也可以挂结直肠肛门外科，如果说医院没有设置这两个科室，那么还可以挂普外科和消化内科。直肠炎的症状多数情况下是腹痛，腹胀，腹泻，严重情况下还有里急后重和黏液脓血便，肛门坠胀。