鼻咽癌的患者在抗肿瘤治疗的同时，生活上要注意不要吃新的食物，不要吃腌制食品，不要吃咸鱼咸肉，多吃新鲜水果和蔬菜，适当的补充鸡鸭鱼肉蛋，灯，高蛋白食物一定要戒烟戒酒。鼻咽癌患者受其疾病的影响，心理负担重，食欲差，抵抗力低，所以鼓励患者进食，且给予高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化的食物。鼻咽癌患者不适宜食用：少食用咸、熏、烤、腌制品。

鼻咽癌患者的发现较难，我们知道它的部位比较隐秘，它的解剖部位在我们头颅的正当中，不是那么容易就发现的，往往我们要通过间接鼻咽镜或者是纤维鼻咽镜等等，这样的一些辅助检查手段来发现，这样的检查手段往往也只是能够看到一些表面的现象，如果我们要发现鼻咽癌，它深部的一些浸润的程度，要了解它往各个方向，比如说往上，侵犯颅底的程度，往后侵犯脊髓的程度，往左右两侧侵犯内耳的程度，往下侵犯口咽的程度，往前侵犯后鼻孔的程度，就是它往各个方向的浸润，生长的方向，它的程度究竟如何，往往需要三维立体的CT检查或者是核磁共振，这样的一种立体检查方法，才能够明确的做出评估和判断，这样的一些检测手段往往是临床分期的重要的依据，也只有通过这样准确的分期，我们才能够对鼻咽癌患者进行准确的治疗方案的制定。大概需要2~3个小时左右，包括医生询问患者病史，检测患者的血浓度，估算用药的剂量，等一些检查工作会被发现的。

鼻咽癌，最好不要吃腊肉，鼻咽癌的发生，和饮食不注意，经常吃腌制的食物，咸鱼，长期吸烟，粉尘的刺激，病毒感染等有关系，所以鼻咽癌的患者，要注意饮食清淡，多吃水果蔬菜，少食辛辣刺激干燥油腻的食物。鼻咽癌的患者饮食以清淡为主，可以食用新鲜的蔬菜水果，多吃一些高蛋白高维生素的食物，能够增强免疫力和抵抗力，要避免食用辛辣刺激性的食物，也要避免食用煎炸腌制烧烤类的食物。清淡好消化均衡营养饮食为主，忌辛辣刺激食物和油腻类食物，忌烟酒，避免过度劳累，防止症状加重，出现其他并发症的可能性，有其他不适症状，更需要尽早治疗，防止症状加重，出现其他并发症的可能性。