结肠炎一般容易引起大便形状改变或者是大便次数增多，一般可以通过饮食调理，例如可以多吃一些小米粥，八宝粥，馄饨，面条，饺子等比较容易消化的食物。但是如果不能自愈时，必须口服药物治疗，要尽早治疗，一般可以口服乳酸菌素颗粒，整肠生或者是蒙脱石散进行治疗效果是比较好的。同时要少食多餐，定时定量，饭后适当的运动，慢慢从饮食习惯上改善，这种情况是可以自愈的。要禁食辛辣刺激性食物，同时注意腹部保暖，多穿点衣服，避免着凉。

对于慢性结肠炎的情况需要积极的寻找慢性结肠炎的病因进行针对性的治疗，如果合并了一些感染的情况，需要积极的进行抗感染的治疗，必要的时候可以做一下细菌培养以及药敏试验，根据结果选择合适的敏感的抗生素来进行口服或者静脉点滴的治疗。如果是一些内分泌系统的疾病引发的慢性结肠炎或者是免疫系统的疾病引发的慢性结肠炎，还可以使用一些糖皮质激素来进行缓解，可以长期的使用激素进行维持的治疗。慢性结肠炎的患者很多数的情况下会伴随着腹泻的症状，所以不可以吃香蕉，而且香蕉属于寒凉的水果，也会加重腹泻的症状。出现了慢性结肠炎是绝对不可以吃香蕉的，首先香蕉具有利便的作用，在腹泻的时候是绝对不可以服用的。

目前认为，溃疡性结肠炎主要的发病是由于有外源物质而引起宿主发生反应，以及基因遗传和免疫失衡，这三者相互作用，而出现的疾病结果。溃疡性结肠炎是一种病因目前尚不十分清楚的疾病，是结肠和直肠的慢性非特异性的炎症性疾病。其主要发病原因，可能与基因因素，或者是心理因素，以及一些自身免疫性疾病有关。