从能量角度，海带其实含有的热量很少，比较适合糖尿病患者进食，与主食不一样。海带属于蔬菜类的食物，实际上它的热量并不是很高，纤维素含量比较高，比较适合患者吃，它也可以促进胃肠道的蠕动。主食是糖分含量比较高，升高血糖的作用比较强，海带因为含有纤维素比较多，含有主食的能量偏少，所以对血糖影响并不是很大。但是因为海带中含有大量的碘，过量进食海带这一类食物可能会加重甲亢，或者出现其他的甲状腺疾病，比如甲状腺结节、慢性淋巴细胞性甲状腺炎这一类的甲状腺疾病。

跟药物的治疗是否恰当是相关的，随着病情的进展糖尿病降糖的药物，是要不断的调整剂量或者用药成分的，那么当药物使用的这个剂量或者成份不恰餐后血糖升高首先最主要的还是跟饮食是相关的，当饮食量过多或者食物选择的不恰当的时候往往会使血糖的水平会升高；

很多低血糖的患者为了很好的稳定血糖，吃饭前半小时都会先摄入一定量的高纤维食物，对于血糖控制有很大的帮助，提倡吃的高纤维食物主要有大麦、燕麦、荞麦、高粱这类的粗粮制品，胡萝卜、青豆、豇豆、黄豆、韭菜、香椿、白菜、花菜，芹菜等高纤维的蔬菜，火龙果、木瓜、山楂、梅干、橄榄等水果，都是适用于低血糖的患者食用的。经常发生低血糖的患者提倡少食多餐，最好在三餐为主的情况下增加进食的次数，比如说吃四顿、五顿、六顿，甚至七顿、八顿。低血糖的患者最好能够多吃高纤维的食物，可以稳定体内的血糖浓度，延缓血糖下降。