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【导读】11月14日是世界糖尿病日,提醒全球共同关注糖尿病,注重糖尿病的预防。专家指出,对糖尿病的预防要从小抓起,儿童和青少年也是糖尿病的高发群体,预防的关键是健康的生活方式。
预防糖尿病应从小抓起避免饮食误区
专家表示,由于受到饮食习惯和生活方式的影响,目前2型糖尿病低龄化的倾向越来越明显,逐渐增多的2型糖尿病儿童有可能改变我国儿童青少年中以1型糖尿病为主的疾病谱。有统计显示,年龄在14岁到20岁之间的青少年患者居然有30%至50%的比例为2型糖尿病患者。
专家介绍说,儿童2型糖尿病一般很隐蔽,不容易被发现。特别是有些家长认为孩子长得白白胖胖,很能吃就是健康的一种表现,这样更容易造成糖尿病的延误诊断和治疗。因此,对孩子日常健康的检查显得十分重要,比如检查血糖。
除了加强意识上的预防之外,专家还指出,预防糖尿病还要从饮食上做好准备,避免进入饮食误区:
1、认为无糖食品可随便吃。很多糖尿病患者认为无糖食品可以随便吃。专家称,无糖食品虽然不含单糖或蔗糖,但仍和其它食品一样含有碳水化合物,必须在一日总摄入热量中合理安排份额,不可以随便吃。
2、认为只吃素不吃荤就好。专家表示,动物性食物中含的优质蛋白较多,含有的营养素人体也较易吸收,因此不能只吃素不吃荤。当然多吃荤少吃素也不科学。吃荤多必然会造成蛋白质太高,动物脂肪摄入增加。因此,要注意平衡膳食。
3、认为主食摄入越少越好。专家指出,糖尿病患者在控制总热量的前提下,应放宽主食量。主食为最廉价、最直接的热量供应源,如果主食摄入过少的话,机体会分解蛋白质、脂肪产热,进一步造成三大营养素代谢紊乱,甚至产生酮症酸中毒,这是需要引起重视的。
4、认为只要控制主食就好,不用控制总热量。这种看法也是错误的,正确的观念应是控制每日摄入总热量的平衡。肉类食品和烹调油摄入过多,会造成总热量过高。因此,患者日常宜多吃蔬菜和粗粮,尤其是粗粮中含有丰富的植物纤维,能刺激胰岛细胞、促进胰岛素合成。
5、认为水果蔬菜差不多,可以随便吃。专家说,水果含糖比蔬菜高,血糖控制稳定的病人要在两餐之间吃。水果中含有很多的微量元素,如铬、锰等,对提高体内胰岛素的活性有一定的帮助。在血糖得到控制的情况下,适当进食各种水果对人体是大有裨益的,但也要注意食用量,不可多吃。
专家提醒:有些糖尿病患者为了减少排尿,口渴不敢饮水。专家表示,多尿并非体内水份多,而是血糖高所致的。避免多饮多尿的关键是控制高血糖,而不是饮水。少饮水血液浓,易出现高渗,糖尿病人的食物宜忌中唯有水是不限的,应鼓励多饮水。
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