尿酸高，蜂蜜水是可以喝的。对于尿酸高时，我们主要是限制高嘌呤食物，适当食用一些中等嘌呤的食物，对于低嘌呤的食物是可以放心食用的。所谓低嘌呤食物是指每100g食物中含嘌呤量小于25mg，蜂蜜它的嘌呤含量是每100g蜂蜜约含有1.2mg的嘌呤，因此蜂蜜是属于低嘌呤的食物。对于尿酸高的患者来说，是可以放心食用蜂蜜水的。但是尿酸高时往往合并有一些血糖的问题，因此要注意其他情况是否可以喝蜂蜜水，单纯的尿酸高是可以放心食用蜂蜜水的。

尿酸是体内嘌呤代谢的产物，人体内的血尿酸来源主要有两个，一是体内组织中的嘌呤代谢产生尿酸，二是饮食中的嘌呤代谢产生尿酸。酒精类，不管是白酒、啤酒、黄酒、甜的葡萄酒都不能喝。尿酸的排泄途径主要是经肾脏代谢后随尿液排除体外。正常的情况下，尿酸的生成与排泄大致相当，达到动态的平衡。

尿酸是体内嘌呤代谢的产物，体内嘌呤来自食物和组织代谢的嘌呤。嘌呤经氧化代谢后分解成尿酸。尿酸主要的排泄途径是经肾脏代谢后随尿液排出体外，少部分尿酸随汗液排出体外。作为有机酸，尿酸在碱性的环境中可以转化为溶解度更高的尿酸盐。痛风按照血尿酸升高的原因分为生成过多型和排泄减少型。一旦确诊痛风，要严格遵循低嘌呤饮食。要限制各种酒类。增加运动，出汗排除尿酸。主要的降尿酸药物有两类：1、抑制尿酸生成的药，常用的有：非布司他，别嘌醇。2、促进尿酸排泄的药物，常用的有：苯溴马隆，丙磺舒，苯磺唑酮。这两类药物中非布司他，苯溴马隆相对比较好，它们疗效确切，副作用相对较小。在用这两种药物降尿酸的同时，要碱化尿液，维持尿液的PH值在6.5左右，有利于尿酸的溶解排泄，避免在肾脏沉积。