如果是做了阑尾炎手术，在手术以后饮食方面要注意以下的一些注意事项的。术后短期之内再没有肛门排气排便之前，禁饮食，肛门恢复排气排便以后，建议先少量流质，比如喝少量水、米汤。阑尾炎手术后需要注意：在未排气排便前，禁食水，补液，静脉应用抗菌药物治疗，补充维生素，术后两天第一次换药，五天第二次换药，七天拆线，避免切口感染，早期下床活动，促进血液循环和肠功能恢复，避免黏连性肠梗阻。

在临床上如果患者诊断为阑尾炎的话，那么通常需要抗生素抗感染治疗，因为致病菌多为肠道内的各种革兰阴性杆菌和厌氧菌，所以患者用药，最好用一些青霉素类的药物或者是头孢类的抗生素，并且要进行抗厌氧菌的治疗，最好结合甲硝唑或者替硝唑，联合应用。如果有些人想保守治疗，而且是急性单纯性阑尾炎，可以药物治疗，因为阑尾炎主要是革兰阴性杆菌或者厌氧菌感染引起，首选药物是头孢类的消炎药，加上甲硝唑或者奥硝唑用药时间一周左右。这种情况一般都提示阑尾炎症比较重，甚至出现化脓、坏疽以及穿孔，这是需要手术进行干预的，单纯的药物治疗可能效果不好，而且可能会有更严重的并发症。

阑尾炎的病人，如果选择传统的开放手术，拆线的时间是在术后1周的时间，这是在切口一期愈合的情况下。如果患者切口出现红肿，甚至有渗出，还需要尽早的拆线，将其切口内的积液引出，并进行清创，所以术后需要定期去医院换药，医生会根据病情来决定拆线的时间。阑尾炎是腹部外科最常见的一种疾病，阑尾炎手术是属于腹部手术。