长期碳水化合物以及脂肪、蛋白质代谢紊乱，可引起多系统损害，导致眼睛、肾脏、神经、心脏、血管等组织器官慢性进行性病变，功能减退以及衰竭，病情严重或应激时，可发生急性的严重代谢紊乱，比如糖尿病酮症酸中毒、高渗高血糖综合症。血糖高的孕妇可以吃板栗，但板栗的含糖成分比较高，升糖指数也比较高，建议是少吃，而且要把吃进去的这部分板栗的热量计算在全天的热量里面，保证全天的总热量不变。糖尿病是一组由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和或利用缺陷所引起。

餐后一小时的血糖在临床上也叫随机血糖。非餐后两小时的血糖统称为随机血糖。对于随机血糖的正常上限，仍以不超过10mmol/L为正常。在临床过程中，可以做葡萄糖耐量进行的糖尿病筛查都是以餐后两小时为界定值。正常孕妇空腹血糖应该在4.4mmol/L以下。孕妇糖尿病的标准是空腹血糖大于或等于5.1mmol/L，餐后一小时葡萄糖血糖的标准是大于或等于10.0mmol/L，餐后两小时葡萄糖血糖标准是大于或等于8.5mmol/L。当空腹血糖在4.4-5.0mmol/L时候需要做葡萄糖耐量实验。

如果要做糖耐量检查，要空腹10-16个小时，检查的前一天，不能喝咖啡和浓茶，避免重体力劳动，检查前三天不要过度的进食，否则可能会影响检查结果。如果有妊娠期糖尿病，血糖控制不好，会增加胎儿发生畸形的几率，也可能会造成巨大儿，对孕妇身体影响也比较大。在怀孕期间，要定期去医院抽血检查血糖情况，如果发现血糖增高，要及时应用降糖药控制血糖，基本上每次抽血检查都包括血糖。在怀孕期间检查是否有糖尿病的最佳时间段是在怀孕后24-28周，做糖耐量检查。