花生内含有的不饱和脂肪酸能够起到降低胆固醇，防止动脉硬化，高血压、心脏病都具有比较良好的效果。含有蛋白质、多种维生素、微量元素，含有不饱和脂肪酸、可溶性纤维以及多种氨基酸，吃花生能够起到抗衰老、增加脑记忆力的作用。高血压的人群可以少量的吃花生，花生含有的营养物质非常丰富。花生类的有效成分还可以降低血小板的凝集，预防治疗动脉硬化、心脑血管疾病。

临床上较为常见的为原发性高血压，一般是治疗性生活方式改变和药物治疗相结合的模式：首先，我们应该进行生活方式改变，如减轻体重、增加运动、低钠饮食减少高血压的诱发因素，其次，我们在选择降压药物时应遵循“小剂量、优先选用长效制剂、联合用药、个体化”的原则。高血压的降压治疗是一个不断摸索和调整的过程。没有什么药物是万能，也没有什么药物可以是高血压好的快。

妊娠期高血压要减少动物脂肪的摄入，患有妊高症的孕妈妈要减少动物脂肪的摄入，炒菜最好以植物油为主。要严格控制钠盐的摄入，钠盐在防治高血压中发挥着重要的作用，若每天摄入过多的钠会使血管收缩，导致血压升高。要控制食物的摄入总量，孕后期热能摄入过多，每周体重增长过高，都是妊高症的危险因素。妊娠期高血压是指妇女妊娠20周以后出现高血压，水肿，蛋白尿等症状，呈一过性，分娩后消失。