常言道，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。对我们来说饮食对我们而言非常重要。作为病人在饮食更是不能怠慢，因为稍有差错可能会加重患者病情。急性胰腺炎作为常见的病情，急性胰腺炎患者为什么要禁食呢？很多人对于这个问题存在不解，接下来小编就为大家做相应的解释。

人们对食物的视、听、嗅、食，均可通过神经及体液的调节，刺激胰腺的分泌增强，其中以进食的刺激最强。胰腺炎时，由于胰腺组织的水肿、充血、变性、坏死，以及代谢产物刺激，常使胰管痉挛，胰液外流不畅，胰管压力增高，这时若进食。必然使胰液分泌量增多，胰管压力进一步增高;使胰腺损伤加重，病情恶化。因此胰腮炎病人要禁食。那么，急性胰腺炎患者为什么要禁食呢？

急性胰腺炎患者为什么要禁食？又是什么情况下可以进食呢？一般说来，轻、中度急性胰腺炎病人，在禁食1—3天，腹痛、恶心、呕吐基本消失后，可开始食少量流质，以清淡米汤为宜；重症病人，则需长时间禁食，等到血、尿淀粉酶恢复正常，恶心、呕吐停止，腹痛消失后再酌情进少量无脂流质。

由于急性胰腺炎在病因和临床表现上多种多样，患者很难确定进食的确切时间，要根据具体情况，因人而定。特别提醒的是，建议患者一定要听从医生安排，不要提前进食，以免病情恶化或复发，祝您健康。