可以喝一些茶叶，当中含有茶多酚，具有降低血脂和提高机体抗氧化能力，增强血管弹性和缓解血液高凝状态，防止动脉粥样硬化等效果，但是脑出血康复期的患者不能喝太多茶，以免治疗药物的效果受到影响。苹果当中含有大量的类黄酮、多糖、果酸钾及维生素e和c等，可以分解体内的脂肪，对动脉粥样硬化以及血管修复都有较好的作用。另外，还可以吃一些西红柿，其中含有丰富的维生素，能提高机体的抗氧化能力。脑出血适合多吃一些水果和蔬菜，其中苹果是一种对脑溢血患者不可错过的水果补品。

如果患者是大脑半球出血，在手术之前神志是神智模糊状态，那么基本上在手术以后2~3天就能够醒过来。如果在手术之前就已经瞳孔散大，那么有可能需要等到一个月才能醒过来，甚至是永远醒不过来。什么时候能醒，取决于患者脑出血之前，神志状态和脑出血的部位。脑出血开颅手术以后，在很长的时间内，通常都是昏迷不醒的。

家中有人发生了急性脑出血，最初5分钟的急救和紧急呼叫120是至关重要的，而保持病人呼吸通畅是急救的重中之重。如果患者在疾病发作后立即昏迷，必须首先做有效的人工呼吸，这是确保呼吸道通畅的最佳方法。如果患者呕吐，注意把病人的头部转向一侧，以防止意外误吸。对所有脑出血患者来说，抢救的时间是非常关键的。随着脑出血、缺氧的时间越长，脑死亡的面积就越大，应在第一时间寻求医生的专业诊治。脑出血颅内血管破裂引起的出血，疾病的原因主要是由脑血管病变引起的，通常发生在老年人中。脑出血患者可能患有高血脂、高血压、高血糖的人，与血管的老化也有很大关系。