咽喉炎是一种常见的疾病，可以通过饮食调理来缓解症状。以下是一些建议：

1. 多喝水：保持充足的水分摄入有助于稀释痰液，减轻喉咙疼痛。

2. 清淡易消化的食物：避免辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、生姜等，这些食物容易刺激喉咙。

3. 温热饮料：例如热茶、姜汤等，可以缓解喉咙疼痛和不适感。

4. 蜂蜜水：蜂蜜具有润肺止咳的作用，可以帮助缓解喉咙疼痛和炎症。

5. 维生素C：维生素C有助于增强免疫力，对于预防和治疗咽喉炎也有一定的作用。

需要注意的是，如果咽喉炎症状严重或持续时间较长，建议及时就医并接受专业治疗。