鼻咽癌放化疗后，出现咽部红肿的情况可能是由于以下几个原因导致的：

1. 放化疗药物引起的过敏反应：放化疗药物可能会引起过敏反应，包括喉咙、鼻子和面部等部位的肿胀和疼痛。

2. 炎症或感染：放化疗可能会导致免疫系统受损，从而导致炎症或感染。这些炎症或感染可能会影响到喉咙、鼻子和面部等部位。

3. 病毒感染：有些病毒，如流感病毒，也可能引起咽喉部位的肿胀和疼痛。

4. 神经系统问题：有些人在放化疗期间可能会出现神经系统问题，如头晕、恶心等，这些症状也可能会导致咽喉部位的肿胀和疼痛。

如果您出现了上述情况，建议及时就医并咨询医生的意见。医生可以根据具体情况进行诊断并制定相应的治疗方案。