糖尿病患者可以选择的蔬菜种类比较多，但是一般建议选择的是热卡数比较低的蔬菜，像韭菜、菠菜、芹菜、茴香、大白菜、还有西红柿、西葫芦、苦瓜、丝瓜、黄瓜、鲜蘑菇、绿豆芽，还有茄子、莴笋等这些蔬菜。另外还有一些蔬菜也可以多吃，像西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、绿豆牙、鲜蘑菇，这些也都是500克可以提供90千卡的热能，也适合糖尿病病人食用。除了蔬菜选择以外，主食也建议选择粗粮食物，其膳食纤维含量比较丰富，糖尿病患者进食后会有明显的饱腹感。

糖尿病病人什么水果应该都是可以的，但是要讲究吃的时间，要吃完饭两个小时以后，也就是两餐之间少吃一点水果，比如小苹果，橘子三五瓣，但是含糖量太高的，比如香蕉，尽量不吃。0毫摩尔每升左右，在这种情况下可以少量的吃上述水果，建议每天吃1到2次，每次不要超过100克，最好在两餐之间进食水果。糖尿病人吃苹果、梨、猕猴桃、草莓、西瓜这几种水果比较好，但是糖尿病人吃水果的前提应该严格控制血糖，最好空腹血糖在5。5毫摩尔每升之间，餐后两个小时血糖在8。

​糖尿病酮症酸中毒的症状主要表现在：它会出现呼吸快，呼吸声大，这是酸中毒非常常见的一个症状，而且有些患者呼吸中会有类似于像烂苹果味的一种臭味。第三个是糖尿病，酮症酸中毒的病人往往有脱水的症状，因为高血糖导致渗透性利尿，引起体内水分大量丢失，比如说皮肤干燥，眼窝凹陷。糖尿病酮症酸中毒如果没有及时救治，是有可能会让患者出现生命危险的，所以一旦出现相应的症状和表现，建议患者立即到医院就诊。